DILEMA (de Inma Ferre)

Dilema

Deberíamos levantar un monumento, pero ¿a quién? Ahí está el dilema: ¿A la gallina o al huevo?
Sin duda a la gallina que, además de parir todos los días, tiene la triste fama de ser más… que las gallinas. ¡Pobres, cuando tienen que conformarse todas con un solo gallo que, además de picarles la cresta y pisotearlas, se sacude y canta arrogante, como diciendo: “¡Con un par de huevos!”.
¿Y de nosotras, qué sería de nosotras sin nuestra simpar tortilla de patatas o liada, que no francesa, o nuestros huevos rellenos o escalfados? En fin, ¡huevos y más huevos, que de tanto apuro nos sacan cada día!
Así que, por huevos, ¡un monumento a la gallina!